Описание
DICETRONIC® для превосходных результатов резки, удобного обслуживания и высокой производительности:
Удобный просмотр всех параметров резки и простой ввод данных
- большой экран с сенсорным управлением
Высокая гибкость и универсальность при выборе продуктов резки
Высокая аккуратность резки обеспечивает максимальный уровень гигиены в зоне обработки продукта
- встроенная измерительная система для позиционирования поршня
Уникальная система управления длиной подачи с чрезвычайно высокой точностью
Клапан регулировки расхода с электронным управлением
Мощная технология привода системы резки и гидравлической системы обеспечивает высокую пропускную способность
- скорость ножа для резки ломтиков до 400 об./мин. при максимальных скоростях подачи
Отличная подстройка к продукту резки
- отдельные приводы с индивидуально регулируемой скоростью ножей для резки ломтиками и наборы сеток
Оптимальный выход продукта
- автоматическое управление последним куском и контроль первого среза
Гильотинный поперечный нож с автоматическим управлением, без необходимости предварительного уменьшения размера продукта, что дает возможность снизить затраты и сэкономить время, а также позволяет автоматизировать загрузку.
Прочные сетки из нержавеющей стали, с четырехточечной фиксацией, предназначены для максимальной нагрузки.
Разгрузка продукта в 200-литровые тележки под машиной или посредством ленточного транспортера (за дополнительную плату)
Удаление остатков через большие сливные трубы из нержавеющей стали для повышения стандарта гигиены.
Импульсный и непрерывный режим подачи в качестве стандартной загрузки.
Минимальные расходы по дезинфекции для идеальной гигиены.
Режим переключения «Последний срез» для минимизирования остатков в сетках, идеально подходит при изменении продукта и во время закрытия.
Режим «Очистка» для обеспечения доступа ко всем деталям машины.
Гильотинный поперечный нож, его направляющую, а также все режущие инструменты можно демонтировать без инструментов в одно мгновение.
Технические характеристики | CROZZDICR comfort 120 |
---|---|
пропускная способность, кг/ч | максимум 3.400 |
установленная мощность, кВт | 12 - 14,5 |
поперечное сечение камеры, мм | 120 x 120 |
поперечное сечение камеры, дюйм | (43/4 x 43/4) |
длина камеры, мм (дюйм) | 620 (247/16) |
длина среза, мм (дюйм) | 0 - 50 (0 - 131/32) |
боковое предварительное сжатие | переменная |
длина х ширина х высота | 2.265 x 950 x 1.200 |
вес, кг | 950 |