Описание
В частности, щадящее наполнение колбасок для обжарки с минимальным перетиранием.
- С системой управления C60H и устройством памяти для 99 программ наполнения
- Возможность бесступенчатого выбора темпа, числа оборотов и длительности паузы
- Индикатор уровня наполнения, счетчик в штуках, отключение по количеству в штуках
- Порционная добавка для 1-й порции
- Диапазон порционирования: 5 - 10.000 г
- Скорость порционирования до 250 порций / мин.
- Наполняющий цилиндр вместимостью прибл. 30 литров, из монолитной нержавеющей стали с гладким покрытием
- Поршень из высококачественной, износостойкой пластмассы
- Потребляемая мощность, 3,3 кВт
- Переменный ток, 400 вольт, 50 Гц, 3 фазы (возможность специального напряжения 200 - 480 вольт)
- Включая стандартные принадлежности и гидравлическое масло
Опционально можно приобрести с:
- LCD3-управлением с тонкопленочным цветным дисплеем
- Устройством памяти для 100 программ наполнения
- Перечнем наименования продукта в программе
Документы
Frey KOMPAKTA 2-30
5.3 Мб