Предназначен для цехов пищевой промышленности для быстрого измельчения блоков замороженного мяса и иных продуктов с температурой до -25°C.
Подробнее
Блокорезка PSS SF 820
PSS SF обеспечивают бережное и качественное измельчение продукта на маленькие, средней величины и крупные хлопья. Блоки замороженного мяса или иной продукт подаются на откидной стол PSS SF и автоматически продвигаются к режущему барабану, при этом прижимное устройство обеспечивает оптимальное положение блока для осуществления полного и качественного измельчения. PSS SF достигают высокой производительности, благодаря форме режущего барабана, который перерабатывает блоки размером 600x400x200 мм. PSS SF 820 имеет на режущем барабане 9 ножей, с возможностью изменять зазоры в трех вариантах, в зависимости от необходимой толщины резки продукта.
| Блокорезка PSS SF 820 | Технические характеристики |
|---|---|
| Мощность | 18,5 кВт |
| Вес | 1040 кг |
| Производительность (зависит от типа продукта, веса, габаритов блока и толщины нарезки) | 11000кг/ч |
| Толщина реза | 39/42/45или 14/17/20 мм |
| Зона для продукта | 820 мм x 600 мм x 270 мм |
| Габариты ДхШхВ | 2 380мм х 1380мм х 1 470 ± 50мм |