Эксплуатационные особенности
Модель 3.0
Компания Astech Food Machinery обновила дизайн своей флагманской автоматической пилы SRA1. С помощью этой модернизации Astech хотели прислушаться к отзывам всех клиентов на протяжении многих лет и применить их знания и опыт, чтобы представить на рынке наиболее совершенную автоматическую пилу.
Улучшенная система захвата + более компактная машина
Новый улучшенный дизайн поддержки продукта. Сведение к минимуму перемещения продукта в процессе захвата. Та же режущая поверхность позволила уменьшить размеры машины.
Полезная площадь загрузочного стола
Гигиеничный загрузочный стол из нержавеющей стали.
Возможные продукты для резки
|
ПТИЦА (индейка, курица...) |
ГОВЯЖЬЯ ПРОДУКЦИЯ (корейка, отбивные, ребра...) |
|
БАРАНИНА (ноги, ребра, грудинка, рулька...) |
РЫБА (тунец, каэлья, голубая акула, хек, лосось...) |
|
СВИНИНА (рулька, ветчина, корейка, ребра...) |
СЫРЫ (батонные и круглые сыры) |
Преимущества нашей пилы SRA 3.0
- Качество резки. Постоянная скорость резки, обеспечивающая высокое качество резки.
- Высокая производительность. Один оператор может управлять двумя машинами одновременно.
- Универсальность эксплуатации. Встроенная программа предлагает широкий выбор вариантов настройки резки. Кроме того, меняя зажимы, вы можете резать разные продукты.
- Усиленные колеса. Маховики были переработаны, чтобы вы могли работать с большим натяжением пильного диска и с полотнами шириной 19 мм. Это позволяет повысить точность резки и увеличить срок службы пильного диска.
- Гигиена. Вся машина, шнеки и загрузочный стол изготовлены из нержавеющей стали и пластика, подходящего для пищевой промышленности.
- Прочность. Шасси машины изготовлено из трубы и толстых листов, сваренных и обработанных вместе, для точной посадки и чистых движений.
- Точность. Все режущие движения осуществляются с помощью серводвигателей, а все расчеты выполняются автоматом.
Технические характеристики
|
Размеры машины (Д х Ш х В) |
2970 (4040) х 1900 (3155) х 1955 мм |
|
Максимальные размеры продукта (Д x Ш x В) |
1000 х 650 х 200 мм |
|
толщина резки |
280мм |
|
Сжатый воздух |
Точность 6 бар (10,7 л/полный цикл) |
|
Власть |
8,2 кВт |
|
режущее лезвие |
2680 х 19 мм |
Опции
- Система очистки зоны распила. С помощью насоса, подающего давление, и системы правильно расположенных форсунок мы можем удалить опилки, прилипшие к свежему продукту. Эта система рекомендуется только для нарезки некоторых кусков говядины, и процесс осуществляется с использованием воды и антиоксиданта.
- Выходной конвейер. Предназначен для извлечения продукта из машины и отбраковки первого и последнего разреза с помощью классификационного рычага. Лента полностью гигиенична и приводится в движение барабанным двигателем.